治療老化症 抗老回春大作戰

英國7歲女孩雅桑緹因罹患罕見的早老症，從3歲起，身體便開始出現顯著老化的症狀，目前外貌仿若6旬老婦。由於各種器官迅速老化，這類患者平均壽命大約只有13歲。

幸好，目前醫界已找到一種可能的治療辦法，並已在法國開始人體試驗。科學家利用抗癌標靶藥物「脂肪酸轉移酵素抑制劑」，來防止變異的老化蛋白附著到細胞核上，所引起的細胞核氣泡現象；這類實驗在動物模型上進行時，可顯著防止細胞核氣泡性變異，同時改善早衰的臨床症狀。

老化病人的細胞研究也發現：患者的細胞內，有較高的活性氧化物及游離自由基，導致產生粒線體的能量減少，並引發壞死與發炎反應，使細胞加速老化、死亡。粒線體對細胞內外的刺激與氧化壓力，適時產生能量，讓細胞具有足以應付壓力的能量，並且保持穩定的生理活動。若是細胞所承受的刺激與壓力超過其所能負荷與修復的程度，粒線體便會啟動細胞凋亡的連鎖反應，長久下來將會造成老化。

老化症病人的細胞老化情形，同樣也發生在正常人的老化過程中。我們在另一類型老化症的病人治療上，給予提升粒線體抗氧化、抗游離自由基能力的藥物，發現患者的病況有明顯改善，就連原本智能方面的退化也有進步。事實上，其他的研究也顯示，對於一般人的老化，提升抗氧化及抗游離自由基的能力的確可以抗老。

這些抗氧化及自由基的物質在我們常見的蔬果中，大部分都已具備，例如類黃酮是植物性的天然抗氧化劑，主要存在於蔬菜與水果之中。多補充抗氧化蔬果，可清除體內過多游離自由基，減緩老化與避免生病，同時還有抗癌及預防心血管疾病等功效。

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